Ementa:
Introdução ao estudo da química orgânica. Alcanos. Alquenos e alquinos. Hidrocarbonetos aromáticos benzênicos e seus derivados. Álcoois, éteres e fenóis. As substâncias quirais. Aldeídos e cetonas. Os ácidos carboxílicos e seus derivados funcionais. Aminas.

Objetivos Específicos:
A disciplina tem como objetivo o ensinamento teórico, visando capacitar os acadêmicos dos referidos cursos a compreender os principais conceitos da química orgânica, através do estudo das propriedades, métodos para obtenção e principais reações químicas com mecanismos das funções orgânicas.

Conteúdo Programático:

  1. Estrutura e Propriedades de Compostos Orgânicos
  2. Nomenclatura e Estrutura de Hidrocarbonetos
  3. Reações de Hidrocarbonetos
  4. Estereoquímica
  5. Haletos Orgânicos
  6. Álcoois
  7. Éter
  8. Ácidos Carboxílicos e Derivados
  9. Aldeídos
  10. Cetonas
  11. Carboidratos
  12. Lipídeos