Apresentar ao aluno diversas técnicas de medições de propriedades da matéria e grandezas potenciais no domínio das ciências térmicas e fluidos, bem como sua análise e tratamento de dados.

Na elaboração dos relatórios os alunos devem elaborar o modelo teórico mais adequado a cada situação experimental e comparar, tecnicamente, os resultados obtidos pelas vias teórica e experimental.