Fisiologia dos estresses. Plasticidade fenotípica. Estresses abióticos. Bases moleculares da resistência aos estresses. Estresse luminoso. Temperaturas supra-ótimas e choque térmico. Estresse por resfriamento e congelamento. Estresse hídrico e resistência à seca. Deficiência de oxigênio. Salinidade. Poluição ambiental. Fenômica. Variabilidade genética. Estratégias de seleção. Métodos de melhoramento